Elm insanları karbohidrat, yağ və zülallardan əlavə dördüncü bir qida növü kəşf etdi

Elm insanları karbohidrat, yağ və zülallardan əlavə dördüncü bir qida növü kəşf etdi

San Francisco mərkəzli HVMN-də çıxarılmağa başlanan qida növü, sağlam bəslənmə və kilo itkisi üçün əlverişli xüsusiyyətlərə sahibdir. Biologiya dərslərində bizlərə öyrətdikləri qədəriylə, bədən enerji çıxarmaq üçün 3 qida növündən birinə ehtiyac duyurdu. Bəlkə də irəliləyən günlərdə bu qida növlərinin yenilənməsi lazım ola bilər. Çünki San Francisco mərkəzli HVMN-də çalışan elm adamları "Keto" adını verdikləri yeni bir qida qaynağı kəşf edib.

Teach.az xəbər verir ki, Keton, bədənə yüksək nisbətdə enerji və toxluq hissi verir, ancaq kilo aldırıcı bir təsiri yoxdur. Bunun yanında yeni qidanın yüksək nisbətdə performans artırıcı təsiri var. HVMN-in qurucu ortağı və CEOi Geoffrey Woonun etdiyi şərhdə, "Yağ, zülal və ya karbohidrat deyil, bədəniniz yalnız enerji alır." deyib.



Elm insanları tərəfindən kəşf edilən və çıxarılmağa başlayan saf keton esteri, bilinən ketondan daha fərqlidir. Beta-hidroksibutirat qida qrupuna girən maddə, bir zamanlar atalarımızın günlərlə qida olmadan ayaqda olmasına köməkçi olan partlama enerjisinin bənzərini təmin edir.

Elm insanları keton ilə diabet xəstələri arasındakı əlaqəni araşdırmağa başlayıb. İlk nəticələr olduqca ümid vericidir. Araşdırmalar belə davam edərsə yeni qida qaynağı olan keton, idmançıların, xəstələrin və kilo vermək istəyənlərin istifadəsiylə həyatımızın vazgeçilmezi olacağa bənzəyir.

Fira